Pilzgarten  >  Naturlabor  >  Pilzzeria  >  Pilzbrut  >  Pilze  >  Anleitungen  >  Bestellung  >  Kontakt  >  Jucker Farmart   > Suchen  

 

Pilz-TV  
 
Willkommen zum Pilzgarten TV-Programm. Hier erfahren Sie alles über die Arbeit im Pilzgarten vom Chef persönlich. Daniel Ambühl erklärt die wichtgsten Tätigkeiten bei der Zucht von Pilzen auf Holzstämmen. Und sie sehen gleich, wie das auch bei Ihnen ausschauen könnte.

Diese Videos sind für DSL-Kabel (512kb) optimiert, um Ihnen eine optimale Qualität zu ermöglichen. Zur Betrachtung der Videos benötigt man die RealPlayer Software die man hier gratis beziehen kann.

 

 
         
    13. Mai 2008
Der Anbau des Kräuterseitlings im Garten. Auspflanzung der Substratblöcke und Ernte

Länge: 10 Minuten
Sprache: Hochdeutsch

> play

 

 

    10. Mai 2008
Kräuterseitlinge, Shiitake, Austernpilze und Stockschwämmchen im Pilzgarten. Video für die Lifefair-Messe in Zürich.

Länge: 9 Minuten
Sprache: Hochdeutsch

> play

 

 
    20. April 2008
Die Laborarbeiten zur Herstellung von Pilzbrut und Substratblöcken.

Das Video wurde für schulische Kurse und Veranstaltungen für die Zielgruppe Kinder ab 7 Jahren hergestellt.

Länge: 26 Minuten
Sprache: Schweizer Dialekt

> play

 

    2. Mai 2007
Das Stockschwämmchen und der Riesenträuschling erscheinen im Pilzgarten

 

Stockschwämmchen
Kuehneromyces mutabilis

> play

 

 

 

 

Riesenträuschling
Stropharia rugosoannulata

Wild und in Kisten gezüchtet in Murg

10 Minuten

> play

 



 

    26.November 2006
Pilze selber pflücken
Kurze Führung durch die Pilzzeria.

 

6 Minuten

>> play!

 

  
    4.November 2006
Das Schweizer Fernsehen berichtet über die Pilzzeria in der beliebten Samstagabend- Folkloresendung "Hopp de Bäse!"

Teil 1  >> play!

Teil 2  >> play!


Moderation: Kurt Zurfluh
Special Guest: Jackie Donatz

Location: Jucker Farmart

 

 

 


    Arbeit in einem Labor
zur Herstellung von Pilzbrut

6 Minuten

>> play!

 

 
    Beimpfte Hölzer
Lagerung der Pilzhölzer
und Auspflanzung

3 Minuten
>> play!

 
    Ernte von Austernseitlingen
in der Pilzzeria in Seegräben
7 Minten

>> play!

Austernseitlinge
Selbe Anlage einen Monat später.
5.30 Minuten
>> play!

 

 

 
    Ulmenseitlinge

Blick in die Anlage mit Ulmenseitlingen. Pilzkonkurrenten.

3.20 Minuten

>> play!

 
    Shiitake 1

Anbau von Shiitake auf Eichenhölzern

4.50 Minuten

>> play!

 
    Shiitake 2

Detaillierte Vorstellung des Pilzes und Ernte der voll bewachsenen Shiitake-Anlage

14 Minuten

>> play!

 
    Das Geheimnis der rauchenden Shiitakes
2.20 Minuten

erklärt von Shayan (6)
>> play!

 
    Pilzgarten in Murg
Pilzschrebergarten
4 Minuten

>> play!