• Wer zum ersten Mal für seinen Pilzgarten Hölzer beimpfen möchte, kann sich wunderbar informieren mit unserer pdf-Kurzanleitung. Sie finden diese hier >> .

• Wer sich für Pilzzucht interessiert besucht unsere Pilzgartenkurse an der
  Hochschule Wädenswil hier >>
  
• Wir haben ein Wiki-Buch zusammengestellt über die wichtigsten Zuchtpilze für den Pilzgarten. Sie können es als pdf-Dokument downloaden hier >>.
  
• Dann existiert ein Wikibook über Pilzzucht. Wikipedia ist eine freie Enzyklopädie, die von den Benutzern geschrieben und von einem weltumspannenden Team von meist ehrenamtlichen Redaktoren redigiert und lektoriert wird. Das Projekt Wikipedia kann ich jedem aufgeklärten Menschen wärmstens zur aktiven Teilnahme und zur Nutzung empfehlen. Das Wikibook Pilzzucht kann über den folgenden Link erreicht werden: http://de.wikibooks.org/wiki/pilzzucht

Und hier noch drei wichtige Infoblätter für den Pilzgärtner:

Der Pilzgarten Jahreskalender. Wann ist was zu tun im Pilzgarten?   >>
Der Pilzkalender.  Wann erscheinen welche Pilze im Pilzgarten? >>
Die Pilz-Holz-Tabelle. Welcher Pilz wächst auf welchem Holz?  >>

 

Kennen Sie schon das Geheimnis der rauchenden Shiitake-Pilze?
Shayan (6 Jahre) erzählt es Ihnen.

Ist es wahr, dass man neuerdings spezielle Zwerghasen zur Schneckenbekämpfung in Pilzgärten einsetzt? (siehe Bild links)

Ääähhhmmm ?!  Hüstel !?

Antworten auf andere Fragen:

Wie  beimpft man Stammabschnitte?
Wie lagert man beimpfte Hölzer?
Wann und wie und wo werden durchwachsenen Hölzer eingepflanzt?
Welche Hölzer sind für welche Pilze geeignet? >>

So beimpft man Hölzer mit Pilzdübeln

Diese Anleitung können sie als pdf-Dokument hier anschauen >>

-         Pilzdübel im Kühlschrank aufbewahren (2-4 Grad Celsius). Max. 6 Monate.

-         Nur die auf dem Etikett oder auf unserer Liste vermerkten Holzarten verwenden

-         Holz darf nicht älter als 4 Monate sein

-         Spalthölzer und zerrissene Stämme sind unbrauchbar

-         Rinde muss rundum intakt sein

-         Trockenes Holz muss gewässert werden (24-48 h)

-         Dübel 24 h vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen

-         Pro kg Holz 1-2 Dübel verwenden

-         Bohrer darf 0,5 mm grösser sein als Dübel.

-         Bohrlöcher regelmässig auf  der Rindenoberfläche verteilen.

-         Bohrloch darf nicht heiss werden.

-         Dübel schnell einschlagen.

-         Holzstamm waschen und wässern

-         Holzstamm in Plastikbeutel einpacken, zukleben.

-         Anschreiben „Pilzart, Holzart, geimpft am ...“)

-         Pilzholz an schattigem Ort lagern und abdecken mit Stroh, Blättern, Aesten

-         In den ersten 6 Wochen vor Frost schützen.

-         Nach 2-4 Monaten Pilzhölzer auspflanzen.

So pflanzt man Pilzhözer in den Garten

-           Plastikverpackung entfernen

-           Pflanzgrube ausheben

-           Vollschattige, windstille, feuchte Orte sind ideal

-           Boden der Pflanzgrube mit Stroh und lockerem Humus bedecken

-           Pilzholz in die Grube stellen, mit Erde locker anhäufeln

-           Pilzholz sollte zu zwei Dritteln in der Erde versenkt sein

-           Bei trockenem Standort regelmässig wässern

-           Nach dem Einpflanzen kann es 2-10 Monate dauern bis die

            ersten Pilze erscheinen.

>>  Pilz-TV   Informationen zum Pilzanbau im Pilzgarten

>>  Andere Anleitung zum Anbau von Pilzen auf Holzstämmen